今日大廚:范黃貴英(范媽媽)
細長鮮嫩的野蓮,是許多人的最愛,不論是熱炒、香炸、涼拌,那股無可取代的自然風味,總是讓人難以忘懷。野蓮可是美濃地區的特有野菜,水中採收十分辛苦,但是對於經營野蓮種植的范黃貴英來說,能夠將家鄉的特有野菜 推廣給大家食用,就是最開心的事了。